气相色谱法测定食品中的香兰素
作者:全球MRO综合服务商 仪器仪表技术文章来源:全球MRO仪器仪表交易网 点击数: 更新时间:2006-3-23
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2.2.溶剂选择三氯甲烷,二氯甲烷,石油醚,乙醚,正己烷等,石油醚,乙醚,正己烷不出峰,三氯
烷,二氯甲烷出峰,以三氯甲烷为最适宜.
2.3.柱温在180~210℃选择,高于或低于180℃色谱峰均分离不好,故选择柱温在180℃.
2.4.色谱柱分别SE30,OV17,FFAP,PEG-20M,DEGS等,以OV17柱分离较好.,故选择OV17色谱柱.
2.5.测定样品回收率94.99%,变异系数0.12%,线性回归方程Y=(1.059e+04)X+(-
17648.54),R=0.9937(见表一).
表1 样品测定结果及回收率
样品名称 含量(mg /ml) 添加量(mg/ml) 测得量 回收率
麦片1# 0.34 2.0 2.16 92.31
麦片2# 0.47 4.0 &
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